Am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag sowie an Silvester von 17:00 – 22:00 Uhr kann im Restaurant meat & eat ein himmlisches Feiertagsmenü verspeist werden.

 

Ziegenkäse
mit gerösteten Walnüssen auf Wildkräutersalat mit Orangen-Honig-Vinaigrette

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Karotten-Ingwer-Suppe
mit Limette

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Hirschgulasch
mit Pfifferlingen & Champignons in Wacholdersauce mit hausgemachten Eier-Spätzle

oder

Lachsfilet
in Limetten-Buttersauce mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

oder

Tagliatelle
mit Pfifferlingen in Rahm

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Kaiserschmarn
mit Apfelkompott

 

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